干锅包菜[5P] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

dennisabc01 发表于 2022-4-13 02:51 只看TA 1楼

[转帖] 干锅包菜[5P]

版主留言
观海听涛(2022-4-13 15:15)提示: 图片挂了

1 准备食材，包菜手撕的比较好吃，所以我一般都是手撕。准备一点辣椒和蒜。家里没有五花肉了，所以我没放肉，直接炒的素素的，但依旧很好吃。

2 加入适量食用油，放入蒜和辣椒炒出香味来，然后放豆瓣酱炒一下

3 直接倒入包菜，这个时候就要有点耐心炒熟，不要太着急放盐等调料

4 待炒成这样后，加入适量盐、鸡精、花椒粉、蚝油、白糖等调料，可根据自己做饭的习惯和口味来。翻炒后就可以出锅啦！

5 再撒点葱花就可以开吃啦！

[ 本帖最后由 dennisabc01 于 2022-4-13 02:52(GMT+8) 编辑 ]

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gogozhoujie 发表于 2022-4-13 11:25 只看TA 2楼
好像看不到图，不过没有肉的干锅包菜实在有点太素了
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bnybx 发表于 2022-5-26 23:48 只看TA 3楼
楼主图好像挂掉了，不过包菜我还是喜欢切丝爆炒，微醋少盐略辣一点更下饭
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