dennisabc01

1 准备食材，包菜手撕的比较好吃，所以我一般都是手撕。准备一点辣椒和蒜。家里没有五花肉了，所以我没放肉，直接炒的素素的，但依旧很好吃。


2 加入适量食用油，放入蒜和辣椒炒出香味来，然后放豆瓣酱炒一下


3 直接倒入包菜，这个时候就要有点耐心炒熟，不要太着急放盐等调料

4 待炒成这样后，加入适量盐、鸡精、花椒粉、蚝油、白糖等调料，可根据自己做饭的习惯和口味来。翻炒后就可以出锅啦！

5 再撒点葱花就可以开吃啦！


[ 本帖最后由 dennisabc01 于 2022-4-13 02:52(GMT+8) 编辑 ]

gogozhoujie

好像看不到图，不过没有肉的干锅包菜实在有点太素了

bnybx

楼主图好像挂掉了，不过包菜我还是喜欢切丝爆炒，微醋少盐略辣一点更下饭