该用户匿名发帖 发表于 2011-8-21 21:07   只看TA 91楼
真正做得好扬州炒饭的没有几家饭店,有时候简单的东西反而不容易做好
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-21 22:25   只看TA 92楼
古色古香,前面几样都喜欢就是最后一样包子感觉吃多了再好吃也不过那样了
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syz1688 发表于 2011-8-22 01:50   只看TA 93楼
看得我口水都要流出来了!好想吃啊,五五五!!!!
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cz136852 发表于 2011-8-22 08:08   只看TA 94楼
那煮熟的豆腐丝,是淮扬名菜大煮干丝,此菜主要就是体现厨师的刀功,要把一块方干片成薄薄的很多片,再切成丝.
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jacksmith 发表于 2011-8-22 09:28   只看TA 95楼
扬州炒饭色香味俱全,生煎包子早餐必备
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bbsvim 发表于 2011-8-22 09:38   只看TA 96楼
上有天堂、下有苏杭。我在苏州就没有吃过,看了直流口水啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-22 09:40   只看TA 97楼
扬州不仅风景优美,小吃也是一绝,推荐扬州炒饭。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-22 10:07   只看TA 98楼
蟹粉狮子头卖相很好,不知蟹粉多不多;蟹粉煮干丝,感觉干丝切的优点厚,没有扬州首席师傅的刀工好,人家可以一块豆干切19刀;毛豆糟鸭舌我的最爱,夏天喝啤酒的好菜。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-22 10:57   只看TA 99楼
感觉点心做得非常精致啊 去扬州吃早茶就是人生一大享受啊 不过吃完 一天可以不用吃东西了
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kpguanjf1 发表于 2011-8-23 00:40   只看TA 100楼
那个狮子头怎么做得像广式的蒸牛肉丸?另外那个炒饭要好吃好像很多名堂的 。
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