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| 弄心 发表于 2020-1-25 18:08 只看TA 1楼 |
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[转帖] 菠菜炒豆芽[7P]  用料 主料 菠菜200克 绿豆芽150克 辅料 油适量 盐1勺 蚝油1勺 葱适量 菠菜炒豆芽的做法 1.先把绿豆芽过水焯一下，一个是可以去除绿豆芽的豆腥味，再一个炒的时候熟得快。  2.锅里倒入油，放葱花炝锅，然后倒入切好的菠菜和绿豆芽翻炒。  3.倒入适量的蚝油调味提鲜，因为一般在炒绿叶菜的时候是不需要放酱油的，所以我们放一点蚝油来提味。  4.翻炒一下，加入适量的盐，盐是最好放，如果放得太早，会出很多的汤汁。  5.翻炒入味，关火出锅即可，一道非常简单美味营养的菠菜炒绿豆芽就做好了  6.开胃下饭 
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