SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 炒杏鲍菇[6P] [打印本页]

作者: 厌弃 时间: 2020-2-1 08:36 标题: 炒杏鲍菇[6P]

主料
杏鲍菇
300克
猪肉
适量
米椒
一个
大蒜
一根
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量

准备好食材。

杏鲍菇切成薄片、米椒切成小块圈、蒜苗切成小段。

起锅，先下肥肉煸出油，再下瘦肉翻炒变色。

下杏鲍菇和辣椒翻炒断生至软。

加盐、鸡精、蚝油调味，加蒜苗翻炒均匀。

起锅装盘。

作者: cc_bbs 时间: 2020-2-3 16:23

这个爆炒杏鲍菇是南方的做法吧，没有放酱油，吃起来应该是非常的清淡的，在北方要放酱油的，味道重一些。

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://67.220.91.25/forum/)