SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 烧烤版烤鸡翅[5P] [打印本页]

作者: 厌弃 时间: 2020-2-2 11:39 标题: 烧烤版烤鸡翅[5P]

主料
鸡中翅
若干
辅料
盐
少许
料酒
若干
蚝油
若干
蔬之鲜
若干
洋葱
若干
葱
若干
椒盐
若干
鸡蛋
一个
烧烤材料
食用油
若干
椒盐
若干
孜然
若干
胡椒粉
若干
工具
电陶炉
一台

鸡中翅清水浸泡去血水，沥干水份，花刀。

加入鸡蛋，盐，椒盐，蚝油，料酒，葱，洋葱。

开始捏捏捏，揉揉揉，捏完盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制4小时以上。

时间到，开烤咯，电陶炉直接开烧烤，洋葱不要浪费了，夹在鸡翅两面一起烤，超级香，中途刷油直至两面金黄。

散上调料，岀炉，咬一口肉质鲜嫩多汁。

作者: wkj710118 时间: 2020-2-16 14:24

喜欢吃皮更焦一点的

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://67.220.91.25/forum/)