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E6150 发表于 2009-2-14 10:25   只看TA 1楼
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[转帖] 各国新年年夜饭一览



日本在除夕钟声敲响108下之际，各家各户就竞相吃起长面条来。这个岛国的人相信，谁家面条长，来年的运气就好。





　新加坡的年夜饭是千家万户都举家围坐，端出大盆年糕，大吃特吃。过年时，新加坡人爱吃油炸糯米和红糖做成的甜年糕。当地人以“年糕”是“年高”之意，为新年祈祷祝福。





意大利的年夜饭是家家户户大吃蜂蜜汤团。据说，蜂蜜汤团取意“生活富有、圆满、甜蜜”之意，过新年，谁吃得多，谁就幸福多。





　菲律宾的年夜饭是“举家齐动手，一齐做鸡饭”。该国人民素喜吃鸡，最有趣的是，能夹得雄鸡头者，谓之“独占鳌头，报晓人家”；得母鸡头者，则意味着“多子多鸡(吉)”；即使是夹得鸡肋者，也会称之为“食之有味”；夹得鸡蛋者为“圆圆满满”。






西班牙的年夜饭是“新年到，吃葡萄，12粒，刚刚好”。他们祖辈相传：一年12个月，一粒代表一个月，葡萄是美好的食物，人们食之，可保月月平安，以祈岁岁吉祥，年年顺利。





希腊人过年时，全家围坐一起烤一个特大面包来分享。这面包里藏有一枚分币，谁吃到它谁就会生活富有，来年吉祥。





　俄国人喜欢在家过年，一家人难得聚在一起，享用丰富多彩的“俄国大菜”，男人们这时会痛饮伏特加，女人们也会凑一凑热闹。浓烈的伏特加不仅可以温暖他们的身体，而且还会驱走他们身上、心里的寒气，并给他们带来一个热辣辣的新年。





朝鲜人的新年除了美酒佳肴外，还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等蒸煮成的甜饭食用，以预示家里人丁兴旺、日子过得像蜜一样甜。






美国人的新年食物最为丰富多彩，均为吉祥年货，但取意各有不同。如吃到卷心菜者来年可多得钞票；吃得鲱鱼者，其财产多得像鲱鱼一样数不过来；如大吃活鱼，则是希望自己和家人像活鱼那样灵活，取得成功。
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-2-14 17:09
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泰 国 (小点心)甜 食
各国新年年夜饭一览
liu1yihua 发表于 2009-2-14 18:58   只看TA 2楼
我想问问，那个俄国菜图中，绿绿的是什么啊，米吗？好恐怖，初时我还以为是虫子呢
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-15 21:07   只看TA 3楼
就这么一点啊 还打不了牙祭么 过年时家里那么多人 还是去吃10碗的菜吧
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shyunlon 发表于 2009-2-16 00:35   只看TA 4楼
各国过年的气氛不一样,有的好象更注重精神方面.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-16 08:25   只看TA 5楼
跟我们家的就不一样了
我们都是鱼啊肉啊的,不过也挺好
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-16 16:04   只看TA 6楼
看来还得的中国的年夜饭最有看点了，大盘小盘不管是什么，都是圆圆满满的，有年味！
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pjklok 发表于 2009-2-17 18:38   只看TA 7楼
我这样的食客幸亏生在中国了，美食还是中国的最好了。
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pjklok 发表于 2009-2-17 18:41   只看TA 8楼
话说回来，咱们是不是太奢侈了呢？谁家团年饭不是十个八个菜啊？
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QYS 发表于 2009-2-17 19:06   只看TA 9楼
年过完了，投入到紧张的工作当中，怀念过年的假期
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-17 19:30   只看TA 10楼
亚洲国家不说，肯定和我们有些像的，但意大利的食物怎么和中国食物那么像啊，他们还特别喜欢吃（意大利）面.
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